2018年的咖啡市场群雄逐鹿，一大批的互联网公司通过融资开启新一轮的扩张，外卖市场也成为众多咖啡巨头关注的重点。2011年到2017年，中国整个咖啡市场以每年13%-15%的速度在增长，市场规模超过了1500亿人民币。
市场竞争重心——建立精细的销售网络
咖啡是特殊的高频消费的餐饮品类，无论是从场景、品类还是消费人群出发都有广阔的市场空间。现在新一轮的咖啡大战主要针对各自本身的模式出发，企图建立更加精细化的服务网络。从这种局面看来，自助咖啡机更有优势，它不仅在低成本方面更有优势，而且将品类管理能够做到标准化。
自助咖啡机占地面积小，可以布局更加密集的销售网络，在写字楼，商场，居民区等地都有明显的优势。线下传统业务的核心问题就是利润问题，自助咖啡机削减了大量成本，包括场地和人工成本。一个运营人员就可以辐射周围15台机器，密度越大，辐射的运营服务就越高效。
消费场景转化，自助咖啡机面临更大的机会
随着整体经济的发展，不少消费者的消费意识形态发生了变化，70后可能更侧重的是商务场景消费咖啡，而随着咖啡馆的数量越来越多，年轻的80后和90后更侧重咖啡本身的体验，相比人挤人的咖啡馆来说，喝一杯高品质的咖啡，对他们来说才更重要。自动咖啡机以用户的需求为导向，下单便捷支付迅速，根据年轻人的口味，对咖啡品类进行适当的调整，更符合当下年轻人的消费习惯。
硬件智能化，或成自助咖啡机未来趋势
目前，智能化的自助咖啡机在硬件设备上仍然需要改进，尽管现在的自动售货机已经可以做到快速下单支付，智能化的后台管理商品销售量数量和进行消费者行为分析；但随着今后AI人工智能的发展，自助咖啡机只有搭载更为先进的系统，才能保证消费频次更加稳定、高频。
自助咖啡机当下首先要注意的就是咖啡的品质，只有品质好，价格相对较低，才能让消费者买单。在咖啡口感上的把握，要严格控制供应链和咖啡豆的品质，根据市场的变化不断推陈出新。
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