“无接触”带火生鲜电商、无人零售

2020/03/31

新冠肺炎疫情爆发以来,人们被迫宅在家中,“无接触”成了网络热词。在本地生活服务行业中,生鲜电商、无人零售(无人商店、自动售货机、无人货架等)因而受益,凭借自身的“先天”优势,在这场战“疫”中迅速崛起。

生鲜电商

有媒体报道称,疫情期间,京东生鲜配送到家业务规模较节前环比增长370%;美团买菜在北京地区的日订单量达到了春节前订单量的2-3倍。

一夜之间,许多小区门口都搭起了铁架子,上面摆放着众多生鲜电商小哥送来的包裹。有网友戏称:“买菜变成了抢菜”,“买菜要拼手速,犹豫一下就约不上了,即使约上了,也不一定能按时送达”。

在经历了烧钱大战后,生鲜电商终于在疫情期间完成了对用户“线上买菜”新消费习惯的培养。有业内人士认为,对生鲜电商而言,消费习惯的教育,比订单暴涨的意义更为深远。

与生鲜电商一样,无人零售也深受追捧。

疫情爆发后,在无数企业被迫宣布暂停营业时,无人零售模式再次进入大众视野。武汉火神山医院交付使用后,医院内部一家没有店员、收银员,买完商品扫码即走的无接触收银超市在网络上走红。此外,各地自动售货机借此也迎来一波新机遇,实现了营业额上升,无人零售为顾客构建了更加安全的消费场景。

智能零售,让生活更便捷

人们对无人零售其实并不陌生,2017年就被业内人士称为“无人零售元年”,无人零售一时大热,无数资本投入其中,然而,成本高、收益低一直成了约束无人零售发展的根本原因。

近年来,随着机器视觉、传感器和RFID标签识别等技术发展,将有望首先降低无人零售的技术成本。而在政府和行业协会方面,也应创造良好的市场环境,比如细化和规范《中国无人店业务经营指导规范(意见征询稿)》,明确和强化有关顾客隐私、安全和售后服务等方面的立法情况,比如零售巨头带动资本流动,创新服务模式。

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