自动售咖啡机大行其道 咖啡师将失业?

2018/03/06

十几年前,我国大部分人对咖啡还是一知半解,现在,它已经成为日常生活不可或缺的组成部分。目前,中国的咖啡行业已经进入第三波浪潮阶段——自动售咖啡机遍地开花,消费者对咖啡的质量和呈现有了更高追求。

现磨咖啡

不只咖啡,更是一件艺术品

现在,喝咖啡不仅仅是在体验一种商品,更是欣赏一件艺术品。从咖啡豆的种植、采摘到烘焙、制作方式,都有精细的考究。作为世界上具潜力的咖啡消费大国,数据疯长的背后,是人们对咖啡越来越多样和个性化的需求。

从便捷的全自动胶囊咖啡机,到会制作咖啡的机器人,再到现在自动售咖啡机和无人咖啡馆的出现,给人们带来便利的同时,也引发了很多从业者的担忧:科技和人工智能的迅速发展,会不会造成自己的失业?

对此,不少创业者表示,自动售咖啡机导致咖啡师失业,目前听起来有些危言耸听,因为咖啡师本身也是一种艺术创造,咖啡里倾注的情感是无法替代的。但是不可否认的是,自动售咖啡机将对这个行业带来很大冲击。

咖啡行业的效率问题如何解决?

对于消费者来说,对咖啡的口感追求和便利性的追求,是当前的两个痛点。每次喝咖啡都要到店排很久的队,对于时间宝贵的上班族来说是不可接受的。

福能达空气水咖啡机

福能达自动售咖啡机,就很好地解决了咖啡出品的效率问题。空气水现磨咖啡机,仅需要39秒的时间就可以研磨一杯口感醇厚的咖啡,避免了消费者到店里排长队的尴尬。

至于口感,福能达自动售咖啡机采用高品质进口咖啡豆,无需外接自来水管,使用高精度过滤的洁净空气水,咖啡口感不输专业咖啡师的水平。用户在订购时,可以自助选择咖啡的种类,也可以定制牛奶和其他添加剂的数量,与速溶咖啡机出售的咖啡类饮料完全不同。

从咖啡的制作,到咖啡的售卖方式,喝咖啡这件事被玩出了新花样,随着人工智能的发展,咖啡行业的想象空间会进一步放大,我们也期待这个行业出现更多新模式和新玩法。

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