自助咖啡机：要做“自动贩卖式的星巴克”-福能达科技集团

2018年，在咖啡领域陆续出现了一批新兴的咖啡品牌，其中有主打外卖模式的瑞幸咖啡，更有不少自助咖啡机品牌。这场争夺市场份额的战争，在咖啡成为中国人主流的饮品之前，恐怕永远不会停止。在这个行业的较量中，烧钱未必能走到最后，往往与众不同的品牌，才能出奇制胜。

自助咖啡机，如何笑到最后？

自从2016年开始，我国的自主咖啡市场突然变得火热，市场不断被挖掘，资本也开始关注。竞争者的增多，意味着在点位，成本控制，运营方面的竞争增强。面临这种情况，不少自主咖啡机品牌选择去繁就简，逐步放弃了现磨咖啡这种复杂的步骤，以便降低成本，实现快速扩张的目的。

但是，也有一些自助咖啡品牌选择背道而驰，在其他咖啡品牌越做越小的时候，选择越做越大，咖啡不仅要现磨，而且萃取，过滤，冷泡等步骤更加精细，力求研磨出一杯精品现磨咖啡，对咖啡豆，牛奶，巧克力等原材料的品质也提出了更高要求。

以福能达空气水自助咖啡机为例，它不仅严格把控了咖啡豆的质量，研磨过程，更对冲泡的水进行了升级改造。运用专利“空气制水”技术，直接从空气中萃取水分子，处理成高品质的饮用水，经过精心研磨，制成一杯高品质，充满创意的咖啡。

其实，面对成本的压力，更重要的还是消费者的认可。现在消费者对咖啡的品质有了越来越高的要求，不仅是为了满足提神功效，更是一种生活态度和口感选择。

据了解，福能达空气水咖啡的价格在10元-15元左右，单台机器可以服务周边1500位消费者左右。

自助咖啡机的商业模式是什么？

自助咖啡机的商业模式，有自运营，加盟代理两种主流方式，如果想要打造自己的咖啡品牌，通过打造自助咖啡机布点，为消费者提供更高性价比的咖啡，让消费者认识自己。

福能达自助咖啡机

除了贩卖咖啡之外，自助咖啡机还有其他的盈利模式，比如可以租赁或者售卖咖啡机，售卖咖啡豆，或者利用自助咖啡机的屏幕广告，带来广告收入。可以说，它绝不是一台单纯的售卖机，也是一台承载了社交和娱乐功能的机器。

自动咖啡售卖机这一行业虽火热，但仍未决出胜负。产品的质量把控、机器的稳定可靠、渠道的通畅灵活都将成为制胜的法宝。

自助咖啡机：要做“自动贩卖式的星巴克”