生活中饮用水安全知识

饮用水安全，指的是一个人终身饮用的水的安全，根据世界卫生组织的定义，所谓终身饮用是按人均寿命70岁为基数，以每天每人2升饮水计算。所谓饮用水安全还包括日常个人卫生用水，包括洗澡用水、漱口用水等。如果水中含有害物质，这些物质可能在洗澡、漱口时通过皮肤接触、呼吸吸收等方式进入人体，从而对人体健康产生影响。

饮用水安全非常重要，80%的疾病与饮用水有关，但是还是有很多人的安全饮水意识不强，对水没有净化就直接饮用，引用一句话，“不干不净，吃了有病”。如今水盲比文盲还多!每年因饮水而生病的人数不胜数。因此小福有必要分享这些问答，让大家了解生活中饮用水安全知识，健康饮水，饮健康安全好水。

饮用水安全为什么那么重要？

饮水是生活头等大事，获得安全健康的饮水是公民的基本权利。没有安全的饮水，就等于没有给身体健康设安全线，身体会随时因饮用不健康的水而被击垮，导致生命危险和家庭危机，把住饮水安全关不仅涉及家庭的和谐幸福，也事关社会稳定和持续发展！

不安全用水带来的危害大。世界卫生组织公布的报告称，全球疾病负担几乎有1/10与水有关。仅安全饮用水一项，每年便可防止140万儿童死于腹泻、50万人死于疟疾、86万儿童死于营养不良等。

如何初步判断水质的好坏，确保饮用水安全？

公众判断水质好坏最简单的方法就是对水质的直观感觉，例如用肉眼可以看出水中是否含有悬浮物，是否有沉淀物质，进而观察水的浊度和色度；用鼻子闻一下，好的水是无色无味的。当然感官性状良好的水也不一定就是安全的，感官性状不好的水也不一定就会对人体健康造成伤害，无色无味仅仅是水安全性的初步判断标准，准确的结论还需要依据专业机构的水质监测结果。但是当饮用水的感官性状突然发生重大改变时，如出现异臭异味时，则往往预示着水质受到了污染，应引起重视。

安全饮用水，如何因地制宜根据水质硬度挑选净水器？

不同地区的水质硬度不同，中国从北到南水质从硬到软，北方水质较硬，净水器多注重去除水垢、重金属，更适合使用纯水机。南方水质相对较软，但杂质、微生物比较多，因此需要中央净水的处理系统，把杂质、微生物、病毒、细菌和溶解在水里面的氯、氧化铁去掉。

我国饮用水安全现状

饮用水存在的安全问题：微生物感染—大量生产和生活废弃物未处理，农村饮用水受污染；自来水厂常规水处理工艺受到挑战—不能彻底去除有机污染物、农药、环境内分泌干扰物和藻毒素等；消毒副产物带来新的污染—降低消毒副产物的前提物质；自来水管网污染—管网陈旧，氧化腐蚀；二次供水污染—贮水设备不合理，二次供水系统管理不善；突发饮用水卫生事件—大范围的水污染。

市卫计局是如何保证我们饮用水安全的？

卫计局卫生监督所会对市集中供水、二次供水单位抽检，进行了出厂水的色度、浑浊度、肉眼可见物含量等检测，整个过程中采集的全部水质样本，送往市疾病预防控制中心，进行准确、全面的水质分析检测，看检测项目是否合格来判断饮用水是否安全。

饮用水安全，饮用水水质普查是如何进展的？

为全面了解城市供水水质状况，保障城市供水安全，会在全市范围内开展了饮用水水质普查。

水质普查会对市水厂的出厂生活饮用水进行样品采集。水质调查以水样化验分析为主，按照国家《生活饮用水卫生标准》对浊度、色度、氨氮、耗氧量、ph值等14项指标进行检测化验，并根据化验结果采取分类评价法对全市饮用水水质作出科学评价。

通过普查，从整体上掌握全市饮用水水质状况，全面了解水体水质现状及其影响因素，并针对存在的问题采取有针对性的解决措施，为市水资源的合理开发、科学配置和有效保护提供科学、准确依据。

农村饮用水安全巩固提升工程是怎么回事？

大多数乡镇水厂建设时间较早，标准较低，水厂设备、厂房等日益破旧失修、管网破损严重，原有的供水能力无法满足农村群众快速增长的生产、生活用水需求，需要投入较大资金进行提升改造，建设任务重。

哪里可以检测饮用水的质量？

据《生活饮用水卫生标准》（GB 5749—2006）要求，饮用水必须符合标准后方可进入到用户家中，因此一般来说，老百姓家中的龙头水都是合格的。如果对自家龙头水的质量产生怀疑的话，可以向当地卫生监督机构反映。

饮用水出现异常情况该怎么办？

当饮用水出现异常情况时，应立即向卫生监督部门报告情况，并在其指导下妥当用水，或停止用水。同时应用干净容器留取3~5L水作为样本，提供给卫生检测部门。如不慎饮用了被污染的水，应密切关注身体有无不适。如出现异常，应立即到医院就诊。一旦停水，则需要在接到政府部门有关水污染问题被解决的正式通知后，才能恢复使用。

龙头水是否可以直接饮用？

《生活饮用水卫生标准》（GB5749—2006）明确规定，生活饮用水必须满足以下三项基本要求：

（1）保证流行病学安全，即要求生活饮用水中不得含有病原微生物，应防止介水传染病的发生和传播；

（2）水中所含化学物质和放射性物质不得对人体健康产生危害，不得产生急性或慢性中毒及潜在的远期危害（致癌、致畸、致突变）；

（3）生活饮用水必须确保感官性状良好，能被饮用者接受。

如果能完全满足《生活饮用水卫生标准》的要求，龙头水是可以直接喝的。但是我国部分地区由于存在着输水管网老化等问题，在水的输送过程中可能会产生二次污染，因此还是建议大家把水烧开了再喝。

家庭装修如何避免饮用水污染？

家庭装修应使用具备有效的涉及饮用水卫生安全产品卫生许可批件的管材和管件。禁止自来水管与其他非饮用水管道相通。与马桶连接时要加装止回阀。

如何保障饮用水安全，市面上的矿泉水、天然水，为什么会出现溴酸盐超标现象?

其实这不难理解。由于国家饮用水标准对菌落总数要求非常严格，所以许多饮用水厂家大剂量使用臭氧进行杀菌，臭氧与水中含有的溴化物发生化学反应，就不可避免大量产生毒副产物即溴酸盐，而用臭氧消毒饮用水所产生的无机消毒副产物溴酸盐，早已经被国际癌症研究机构定为2B级的潜在致癌物。因此小福认为要想保障饮用水安全还是早日安装净水器或者使用空气制水机。

如何除去水壶和热水瓶中的水垢？

将适量醋加入烧水的水壶中，烧1h左右，水垢即可清除；热水瓶中的水垢也可用醋加热水浸泡后去除。

“凉白开”有保存期吗？

把烧开的自来水盛放在有盖的干净容器中，冷却到25~30℃，就成了凉白开水。不能让凉白开在空气中曝露太久，储存过久的凉白开容易被细菌污染，因此“凉白开”超过三天之后就不建议再饮用了。

如何判断是否缺水了呢？

应该做到在两顿饭之间适量饮水，最好隔1h喝一杯，人们可以根据自己尿液的颜色来简单判断身体是否缺水了，一般来说，人得尿液为淡黄色，如颜色偏深或有明显的异味，则说明需要多补充些水了。

正常人每天喝多少水合适？

关于人体每天需水量的估算方法有三种，但结论大致相同。

成年人每天平均需水量在2500mL以上，其中约1500~2000mL来源于直接饮水，余下的则从食物中摄取。对于一个70岁的人来说，他一生将饮用掉60多吨的水。当然，一天补充2000mL以上的水之石一个平均值，如果对单一的个体，我们可以用以下方式来测算自己真正的用水量。

第一，可以根据体重计算。根据美国洛杉矶国际医药研究所的研究，成年人每天饮水量的标准是：每公斤体重每天应该补充40mL水。

第二，按照排出量估算，一般成年人每天的总排水量约为2500mL，而根据摄入与排除平衡的原理，成年人每天的需水量约为2500mL。

第三，按照美国膳食营养供给量标准估算，成年人每消耗1kcal能量需水1mL，婴儿则为1.5mL。成年人每天平均大约需要消耗2000kcal的热量，因此按这个计算方法，成年人每天需水量也在2000~2500mL之间。

不管哪种计算方法，每人每天都应摄入不少于2000mL的水分，直接饮用不少于1500mL的水，不要等口渴了才想到补水。

如何让饮水成为你正常生活的一部分？

(1)出门在外随身带一瓶水，办公桌上、包里常备一瓶水；

(2)即使不渴，也要经常喝点水；

(3)感觉出汗或热的时候多喝水；

(4)尝试用喝水代替喝咖啡。

每天睡前补水好不好呢？

睡觉前补水除了可以安神入眠作用外，更重要的是睡前补水可以提前预防血液循环的疾病，减少心血管病的发生，但要注意适量，摄入量过大起夜次数过多反而会影响睡眠质量。

夏季应如何补水呢？

夏天炎热，人体排汗多，相对其余季节而言，需要补充更多水分。那么，夏季该如何饮水才有利于身体健康呢?首先，大量出汗后，尽管口渴，也切勿贪图一时痛快而快速、大量喝水，而应稍作休息后适量地饮水；其次，大量出汗后，要适量补充些稀盐水，适量进食些新鲜瓜果；不宜喝大量过凉的冷饮。

夏天在空调房间里应该怎么喝水呢？

夏天人们在空调房间里应该及时补充水分，空调房间里空气比较干燥，皮肤中的水分蒸发量比较多，所以更应该及时补充。

运动时怎样补水最科学？

运动时补水尤为重要，最好的饮水方式是少量多次。在运动时可以每20～30min喝一次，每次喝120～240mL。一次喝得太多，肚子里带着大量的水运动，对胃肠道有不良的刺激。如果运动量不大，时间不超过90min，身体不会流失电解质和矿物质，只需补充水分就可以了。如果运动量很大，最好喝一些淡盐水，免得出现抽筋等现象。

为什么在洗澡前要适量补水？

洗澡时，身体消耗的能量比较多，新陈代谢比较快，同时消耗大量水分，容易出现口渴现象。此外，洗澡时体表的毛孔会开大，皮肤也会出现“口渴”现象。如果在洗澡前喝杯水，不仅有利于体内新陈代谢，而且可以滋润皮肤，对健康十分有益。

你是“等口渴再喝水的”的人吗？

现实生活中，多数人认为缺水会口渴，口渴再喝水也不迟。殊不知口渴时，机体已经缺水近2％～3％，是一种不正常的生理状态了。其实口渴是一种生理反应，有了口渴感觉时，说明身体已经处于失水状态，长期这样对健康不利。

“等口渴再喝水”属于被动喝水。健康的饮水习惯是要少量多次，要主动喝水，不要感到口渴时再喝水。

“水越纯越好，所以纯水是最好的水”，这种说法对吗？

纯水干净、无污染、不含有害物质，从这个角度来说，纯水是好水b是当水源受到较重污染时，或者饮用水受到意外污染时，人们希望喝到干净的水，此时纯净水是可以暂时饮用的。但并不是说纯就是好，越纯越好，因为，纯水在生产过程中去除了水中有害物质的同时，也过滤掉了一些水中含有的人体必需的矿物元素。因此，“纯水是最好的水”的提法是不严谨的。

长期大量饮用纯水好吗？

目前市场最常见的纯水是反渗透水，有瓶装的，也有桶装的。反渗透技术制备纯水过程中能够去除水中的有害物质，同时也过滤掉了水中含有的人体必需矿物元素。有研究表明水中含有一定的钙、镁等元素，对预防心血管疾病具有积极的作用。从某种意义上来讲，符合饮用水标准要求的自来水是最佳的饮用水选择，既经济又实惠。

什么是饮用天然矿泉水？

天然矿泉水是从地下深处自然涌出或经人工开采的未受污染的深部循环的地下水。在通常情况下其化学成分、含量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。矿泉水含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体。优质的矿泉水，矿物盐含量适中，含有一种或几种特征微量元素，有利于人体健康，水质口感也较好。

矿泉水有哪些特点？

矿泉水有以下几个特点：

(1)矿泉水是深层地下水，没有污染，无致病菌和微生物，更没有有害物质；

(2)矿泉水含有丰富的钙、镁离子；

(3)矿泉水是弱碱性水，pH值在7～8．5范围内；

(4)矿泉水含有一定量溶解性总固体和人体所必不可少的微量元素。

矿泉水的水质有要求吗？

只有符合国标《饮用天然矿泉水》(GB 8537—2008)要求的水才能被称之为矿泉水。

什么是矿物质水？

矿物质水是指人工合成的，在饮用纯水中加入适量的人工合成矿物质盐试剂，制成人工矿化水。截止2012年尚未制定矿物质饮品水标准，只有企业自定的企业标准，作为矿物质水的质量控制标准。

矿物质水和矿泉水是一回事吗？

不是。矿泉水是从地下深处自然涌出或经人工开采的未受污染的地下水。矿物质水是指人工合成的、在饮用纯水中加入适量的人工合成矿物质盐试剂，制成的人工矿化水。矿泉水是天然的，矿物质水是人工合成的。矿泉水中矿物质微量元素的含量稳定，而人工矿物质水的微量元素含量受人为因素的影响较大。

什么是山泉水？

天然山泉水有两种，一种是山中流出的地表面水或浅层水，另一种是地下涌出的泉水。山泉水一般在远离人群、远离闹市的地方，较少污染，也含有一定的矿物质等，其成分、流量、温度相对稳定。

山泉水是矿泉水吗？

山泉水虽然也含有一定的矿物质，但只有水中的特征组分含量达到矿泉水国家标准规定的界限指标值时才能被称之为矿泉水，否则只能称为山泉水。

长期喝天然矿泉水好吗？

天然矿泉水归类于饮料范畴里。一般不提倡将矿泉水作为饮水常年饮用，通常来讲，成人的饮用量每天500mL为宜，儿童则更少。

蒸馏水是纯水吗？

蒸馏水是指用蒸馏方法制备的纯水。可分为一次蒸馏水和多次蒸馏水，广泛应用于医疗、科学研究、生产生活中，它属于纯水。

市面上所谓的“健康水”对身体是否有特殊功效？

离子水、磁化水、小分子水等所谓的“健康水”，其保健功能还没有被严谨的实验方法确认，消费者应特别注意别被这些所谓的“健康水”所忽悠。

饮料能代替饮用水吗？

饮料虽然好喝但与喝水不同，长期喝饮料是一个身体脱水的过程，而喝水是一个补水的过程。每种饮料都会有不同的添加成分，长期喝饮料，容易造成儿童龋齿和肥胖。成年人过多饮用含咖啡因的饮料可能使血压升高，心跳加快，产生失眠、忧虑等症状，所以喝饮料不能代替饮水。

确保饮用水安全，不要饮过期桶装水

一般情况下，桶装水在开封以后，保质期为7天左右(一个星期)。如果人们继续饮用过期的桶装水，轻微的可能会出现头晕、恶心、呕吐等症状。严重的会造成中毒，因此人们应该尽量饮用在保质期内的桶装水。

小区内自动售水机的水安全吗?

现制现售水是一种通过水处理设备现场制水并直接散装销售的饮用水。小区内的自动售水机为市民提供了一种新型的、便捷的售水、饮水方式，其所提供的水就属于现制现售水。这种现制现售水的自动售水机是一种水处理设备与自动售水机的结合体，其核心的部分是一台水质处理器，即净水器。其处理工艺通常以市政自来水为原水，然后依次经过粗滤、碳滤、精滤、反渗透膜过滤、碳滤、消毒等多道净化过程，经水箱储存，当用户投币或刷卡后，根据币(卡)的市值直接从水箱中放出相应水量的水至用户的自备水桶中。自动售水机的出水为纯水。建议市民现用现制，不宜使用久置的水，同时最好烧开后饮用。

市民在使用这类售水机时应注意其设备是否具备有效的卫生许可批件，是否公示由第三方出具的水质检测报告及企业的水质自检报告，同时应注意自动售水机周围环境的卫生状况，观察是否存在污染源，设备的放置地点是否干燥、通风并避开阳光直射。

盛装现制现售水时，建议市民使用PC(聚碳酸酯)材质的自备水桶，且使用过程中要定期对水桶进行清洗，及时淘汰老化的水桶。

桶装水安全吗？

与自来水相比，桶装水被认为干净、安全。然而，我国某地质量监督部门抽检686批次瓶(桶)装饮用水产品，合格率仅为77％。专家提醒消费者：桶装水的质量不单与生产环节有关，水源、水桶、使用过程等任何一个环节都有可能造成污染。因此，在选购和使用桶装饮用水时应注意以下几点：应购买标注有QS准入标志、市场上有一定知名度的大品牌产品，千万不要购买无证产品；即使是质量较好的桶装饮用水，开封后放置时间太长也易滋生细菌，因此应尽量在最短的时间内喝完。

饮水机要定期清洗消毒吗？

饮水机在长期的使用过程中，受各方面因素的影响，可能引起二次污染，危害人体的健康，因此，饮水机在使用过程中一定要定期清洗消毒。

饮水机应该这么清洗消毒？

首先，应切断饮水机电源，取下水桶，放空饮水机腔内的剩余水，特别注意要打开饮水机背后的排污管，将剩余水彻底排净。然后，用中性清洁剂清洗机体表面和托盘等部件，用镊子夹住酒精棉花，仔细擦洗饮水机机芯和盖子的内外侧。第三步，是将专业消毒剂按照其使用要求溶解到水中，充盈饮水机腔体，留置10～15min。最后，打开饮水机的所有开关，包括排污管和饮水开关，排净消毒液，并用清水连续冲洗饮水机整个腔体，打开所有开关排净冲洗液体，反复冲洗多次，直至没有异味后即可恢复使用。

你知道瓶装水底部数字的含义吗？

不知大家在购买瓶装水时是否注意到瓶底有一个用带箭头的三角圈住的数字，其实这些从“1”到“7”的数字分别代表了瓶子包装的材料和安全性。

“1”代表PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)：目前，一般的矿泉水、碳酸饮料和功能饮料瓶都用这一材质。耐热至70℃易变形。这种材料不建议长期反复使用。

“2”代表HDPE(高密度聚乙烯)：常见白色药瓶、清洁用品、沐浴产品。耐高温，但不易清洗，容易滋生细菌，不要循环使用。

“3”代表PVC(聚氯乙烯)：很少被用于食品包装。难清洗，易残留，遇高温和油脂易产生致癌物，不要循环使用，建议不要购买用该材料盛装的饮品。

“4”代表LDPE(低密度聚乙烯)：常见保鲜膜、塑料膜等。不建议高温使用，因为高温时会产生有害物质，这些有毒物随食物进入人体后，增加乳腺癌、新生儿先天缺陷等疾病的患病风险。

“5”代表PP(聚丙烯)：唯一可以放进微波炉使用的材质，在小心清洁后可重复使用。

“6”代表PS(聚苯乙烯)：这是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质，耐热抗寒，但不能放进微波炉中使用，以免因温度过高而释出化学物。不能用于装强酸(如橙汁)、强碱性物质，因为会分解出对人体有害的苯乙烯等致癌物质。因此，要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。

“7”代表PC(聚碳酸酯)及其他类：是大量使用的一种材料，多用于制造奶瓶、太空杯等。

福能达空气制水机怎么样？和净水器有什么区别？

空气制水机是一款通过高效过滤收集空气中的水分子冷凝成液态水，再通过一系列净化处理生产出来的高品质生活饮用水的设备。空气制水机可以说是净水器的升级版，它既有净水器具备的过滤功能，同时它还有净水器没有的制水、空气净化、除湿等功能。

空气制水机的优势：

A:无需水源，不攫取地表水资源，通电即可制水。

B:无废水排放，不污染地表水体。

C:不破坏家装。

D:美观大方，无需管线相连，不产生不降解的垃圾。

空气制水机的结构是什么？

空气制水机由8大系统构成。即：空气过滤系统，制水系统，冷水降温系统，加热系统，循环系统，杀菌系统，控制系统，显示与操作系统。

空气制水机的应用范围有哪些？

广泛地应用于家庭、办公室、酒店、餐馆、轮船、度假屋、医院、建筑工地、矿山、海上钻井平台、军舰、畜禽农场、军队等，尤其是自然灾害救援现场。

水源与饮用水水源区别？

水源：指饮用水、工业用水或灌溉用水的来源；

饮用水水源：指提供城镇居民生活及公共服务用水（如政府机关、企事业单位、医院、学校、餐饮业、旅游业等用水）取水工程的水源地域。

哪些水可以作为饮用水水源？

水质达到或优于Ⅲ类的水源可作为饮用水源；特殊情况，因取水水源现制，经过工厂净化可以满足饮用水水质标准的水源也可作为饮用水水源。

我国饮用水水源水质总体情况如何？

2006—2015年，经过农村饮水安全工程两个五年规划的全面实施，全国共解决5.2亿农村居民和4700多万农村学校师生的饮水安全问题。

导致饮用水水源水质不达标的原因有哪些？

天然背景：天然地下含微量成分，通常情况下，这些微量成分由于含量低，不会对人体健康造成负面影响；少数情况下，天然地下水也含有浓度相对较高的微量元素，如铁、锰、氟等。

人为因素：主要来自工业点源，农业及生活面源污染。

生活中饮用水水源的污染来源有哪些？

点源污染：指以点状形式排放而使水体造成污染的发生源。企业和居民区产生的工业废水和城市生活污水，经过城市污水处理厂或经管道输送到排污口向水体排放。这种点源含污染物多，成分复杂，其变化规律依据工业废水和生活污水的排放规律，具有季节性和随机性。

面源污染：指溶解和固体的污染物从非特定地点，在降水或融雪的冲刷作用下，通过径流过程而汇入受纳水体并引起污染和水体富营养化，分为农业面源污染和城市面源污染两大类。

流动源污染：指由位置不固定的设备、装置所排放污染物的水体污染源。主要包括车辆、船舶等交通工具排放的含油污水、生活污水等。

饮用水水源保护范围有几级？

一级保护区的水质标准不得低于国家规定的《地表水环境质量标准》Ⅱ类标准，并须符合国家规定的《生活饮用水卫生标准》的要求。

二级保护区的水质标准不得低于国家规定的《地表水环境质量标准》Ⅲ类标准，应保证一级保护区的水质能满足规定的标准。

准保护区的水质标准应保证二级保护区的水质能满足规定的标准。

饮用水水质标准中pH值指标是多少？

世界卫生组织认为饮用水的pH值对人体健康无影响，因此世界卫生组织在饮用水水质标准中：没有具体pH指标。只说明低pH有腐蚀作用;高pH有肥皂味，影响味觉。

美国EPA（环境保护署）饮用水水质标准：一级水，没有pH指标；二级水（生活饮用水也叫自来水），pH6.5-8.5。

我国GB5749生活饮用水卫生标准（即自来水卫生标准）：pH6.5-8.5，在生活饮用水卫生标准中对pH规定了限值6.5-8.5，是因为低pH有腐蚀作用，防止自来水管道生锈，高pH有肥皂味，影响口感；我国GB8537-2008饮用天然矿泉水标准：没有pH指标；即将出台的包装饮用水安全国家标准中：也没有pH指标。