80%疾病与水有关 我们误读了哪些饮水常识？

人离不开喝水,但什么是健康、安全的饮用水却很少有人知道。水质不良可引起多种疾病,据世界卫生组织调查,人类疾病80％与水有关,而常被误读的饮水知识又成为损害我们健康的帮凶

“水是万病之源,水是万药之祖。

“3月22日第16个“世界水日”,中国工程院院士侯保荣指出人体中的水每18天会更新一次,我国当前饮用水标准应该在安全水标准基础上提高为健康水标准。

据世界卫生组织调查,人类疾病80％与水有关,水质不良可引起多种疾病。

“健康水的问题已经严峻到影响中华民族素质和健康成长的地步。”同日,中国消费者协会副秘书长武高汉对南方周末记者表示,不要因为眼前看不到那些不可逆转的死亡案例,就忽略了水对人体健康的影响。

“饮用水问题是一个非常严峻的问题。”作为中国消费者协会的新闻发言人,武高汉指出:“很多时候,消费者甚至不知道自己的健康已经受到伤害。”

高价瓶装水多是自来水

“使用自来水灌装的瓶装水应该注明市政用水。”武高汉认为,当下国内的食品标签标识不全侵犯了消费者的“知情权”。

据了解,目前国内的瓶装水企业很多是把自来水直接灌装为瓶装水。虽然不一定有安全隐患,但是将一般的水灌入瓶中,却向消费者索要高出生产成本几万倍的价钱,这是典型的误导消费者。

武高汉表示:不要认为这是小问题,美国可口可乐公司就因为用自来水冒充矿泉水,而被国际消费者协会列为2007年度四大劣质商品。

来自新华社的报道:可口可乐公司Dasani瓶装水的广告语是“高超工艺过滤,确保纯净”、“特别添加矿物质,口感清爽”,人们却发现Dasani瓶装水和其他自来水没有什么区别。此前2004年Dasani瓶装水还因为质量问题被迫从英国市场撤出,英国消费者愤怒地走上街头抗议,这股旋风迅速刮到整个欧洲。

国际消费者协会认为,全球尚有10亿人面临食用水短缺困境,可口可乐作为世界知名公司,却在利用水资源夸大瓶装水品质而牟取高利润“有损消费者基本权利”。

武高汉指出,小小一张标签,你得标出水源地,标明各种物质成分及其含量,标明哪些成分是天然的、哪些是人工添加的等等。消费者可以一目了然,知道自己买的是否物有所值。

这一点奶业就做得很好,如果用奶粉勾兑,就明确注明“复原乳”。这是对消费者知情权起码的尊重,毕竟这1元钱原本可以买1吨自来水,消费者既然愿意支付这个巨大的差价,就应该知道瓶子里面卖的是什么水。

据了解,国内目前的瓶装水厂,很多采取的就是用市政用的自来水直接罐装的方式生产,由于商标标识的管理相对不透明,这就使得很多企业把自来水卖出天价还秘而不宣。“消费者的钱得花个明白。”虽然不是“3·15”,武高汉却直言瓶装水行业需要调整行业思路,“不要拉着行业大旗,保护落后”。