饮用水:什么样的水才算好水?

2016/08/11

    无论是喝瓶装水,自来水,还是过滤水,如何保证你喝的是健康水?

    很多人也许意识到他们喝的饮用水质量不佳,可能是因为口感或气味,也可能因为水里含有某些化学物质(有些是人工添加的,有些是污染导致的)。有些人认为水中存在的溶解矿物质对人体有益,而其他人则持反对观点。

    水分:必需营养元素

    很多人都知道每天至少要喝6-8杯水。然而当你真正去记录你每天的实际饮水量时,你会发现原来喝的水并不多。

    很多健康问题都是由人体脱水导致的,我们经常没能及时意识到身体缺水的信号,只能从食物或其它饮料中补充水分。

    其实,我们选择的很多饮料,比如酒、果汁、碳酸饮料、咖啡和绿茶不仅没能起到补水的作用,反而加剧了人体的脱水。

    心脏病:软水还是硬水?

    很多公开发表的医学刊物表明,关于饮用水和心血管疾病之间的联系,两种因素起到非常重要的作用:水的硬度和总溶解固体量(TDS)。

    水的硬度指的是水中钙、镁、碳酸钙的含量。含量越高,水的硬度越大。

    TDS指水中全部溶质的总量,包括有机物和无机物两者的含量,不仅仅是钙镁的含量。

    英国地区性心脏研究所曾在该国253个城镇做过调查,发现软水比硬水区域的死亡率要高出10%-15%。

    理想的硬度是170 ml/L左右,那将会减少心脏病的发病率。

软水还是硬水

    纳和高血压

    有医学报告显示饮用水中钠的含量过高会导致高血压,然而,大多数业内人士并不支持该观点。饮用水中的钠含量与高血压的发病率之间的联系并没有得到确切的证实。可能是因为水中钠的高含量更有利于调节水的硬度和TDS值。

    如果想减少钠的摄入量,我们应该注意自己的饮食,因为90%的钠都是从食物中获取的。

    软化水:反渗透和蒸馏器

    软化水含有很少或者不含矿物质。如果使用蒸馏器、反渗透或是去离子设备,你将得到这种水。

    制出健康水指的是在水中去除有害元素,同时保留有益物质。美国矿物质权威专家约翰·索伦森表示:饮用水中的矿物质比食物中的矿物质能得到更有效的吸收。

蒸馏水

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