当下,移动互联网全面普及,移动支付遍地开花,这也给传统零售行业带来新契机。以自动售货机为例,它无需人员看管,消费者只需要使用现金或移动支付即可购买到商品,经营者则可以省去门店租金、人力成本等大笔支出。
但是,近日,由教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》近日公布,并将自2019年4月1日起施行。该《规定》2018年8月20日由教育部第20次部务会议、2018年12月18日国家市场监督管理总局第9次局务会议和2019年2月2日国家卫生健康委员会第12次委主任会议审议通过。《规定》明确,中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所。
当前中、小学内除普遍存在的小卖部、超市等食品经营场所外,同时还存有相当数量的食品自动售货机,因此《规定》一出,随即引发行业企业热议,未来中、小学内自动售货机的去留成为了各方所关注的焦点!
一、留、机遇甚好;去、亦需服从大局!
在校内市场,自动售货机和小卖部/超市长期以来就一直保持着一种微妙的关系。一旦小卖部与超市撤出后,自动售货机业务相应肯定会有明显的改善。这对于未来自贩机行业发展无疑是一种机遇。但如果自动售货机也被定义为食品经营场所,而非食品经营设备,需和小卖部/超市等一并撤出,那行业企业亦须服从大局,坚决执行。
二、《规定》并非一刀切,关注中小学生及幼儿健康成长是主要目的。
《规定》在规定中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所的同时,也规定了确有需要设置的,应当依法取得许可,并避免售卖高盐、高糖及高脂食品。从该《规定》的内容看,规定同时也兼顾了一些客观有需求的学校,但对于校内食品经营场所设置的合规性和食品经营的内容提出了更明确要求。管理目标也十分明确,主要是为保护该年龄段学生的健康成长。
三、校内自动售货机食品经营内容应加速推进健康化。
行业专家认为,无论是校内市场、还是校外市场,也无论是为哪一个年龄段的学生提供服务,自动售货机行业企业都应将保护学生的食品安全和健康成长放在第一位。后续应大力推进自动售货机食品经营内容的健康化(如低温奶、健康饮用水等),避免高盐、高糖及高脂食品进入校园。
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