饮料市场一直处于火爆的状态，鲜榨果汁这两年的规模也在不断壮大，经营的口味和形式也越来越多样化。果汁之所以这么受欢迎，和现代人追求养生、健康饮用的理念不谋而合。自动售货机的加入，使原本火爆的鲜榨果汁市场更加繁荣。
传统的线下果汁店售卖的鲜榨果汁，是水果经过榨汁后直接进行巴氏杀菌，再在低温环境中加工而成的;前者则是将新鲜水果现场榨汁，再装在一次性杯子中销售给消费者。店里的工作人员用果汁机鲜榨并调配搅拌，一杯果汁大约耗时5分钟。
如今，鲜榨果汁已在全国各地流行起来，旺盛的需求促使这一消费市场迅速壮大，品牌也越来越多。在经营形式上，除了在综合商业中心租店面或档口开设实体店外，还有自动售卖机如鲜榨橙汁机，目前市场上也出现了很多品牌的鲜榨橙汁机，快捷的支付方式，出杯迅速无需等待，受到了消费者的普遍欢迎。
在价格方面，很多消费者都认同鲜榨橙汁是采用新鲜水果鲜榨而成，零添加，无污染，口感更佳，因此对于每杯20元以上的价格都能接受。像品牌店如星巴克的咖啡，相同杯型的饮品，至少卖25-30元。而且消费者认为，咖啡店里的类似饮品是采用浓缩果汁和糖浆调出来的，鲜榨的更值一些。
当然，随着鲜榨橙汁售货机的问世，一些问题也暴露出来了，不少鲜榨果汁机被爆出卫生条件不合格，或者榨汁的水果不新鲜。福能达鲜榨橙汁售货机，严选优质鲜果，从源头保证橙汁口感，先进的整果萃取流程，可视化窗口，榨汁流程一目了然，用户更放心。为了保障橙汁品质和口感，应用了航天净水科技，可直接萃取水分子然后转化为清洁鲜果和机体内部的水源，不用外接水源，杜绝二次污染。
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